Im Bereich der Umweltbildung und BNE sind Projekte und Aktionen fest in der Jahresplanung integriert. Z. B. nehmen wir regelmäßig an den „Tag der Nachhaltigkeit“, an Osterputztagen, Walderlebnistagen, …. teil. Umweltthemen sind fest in den einzelnen Curricula verankert. Zu einzelnen Themenbereichen wurden Materialkisten (Projekt „Tiere im Wasser“) oder Unterrichtsreihen zusammengestellt.
Seit Beginn der Auszeichnung zur Umweltschule nehmen wir regelmäßig an der Zertifizierung teil. Mit unterschiedlichen Themen, je nach Klassenstufe, wurden wir bereits 4-mal zur Umweltschule ausgezeichnet. (siehe Projekte der Umweltschule)

Zu unseren Kooperationspartner gehören auch der Biobauernhof Kirchner und das Hotel Gersfelder Hof. Regelmäßig nehmen Schulklassen an gemeinsamen Projekten teil – z.B. Tiere auf den Bauernhof kennenlernen, Vom Ei zum Küken, Backen in der Weihnachtszeit, Kochprojekte in der Hotelküche, …
Im Rahmen unserer AGs gibt es die Umwelt-AG. Sie beschäftigt sich mit Inhalten rund um den Schulgarten, Instandhaltungsaufgaben oder in der Winterszeit mit verschiedenen Umweltthemen (z.B. Wildbienenkunde). Im Rahmen dieser AG sind schon viele Dinge, wie z.B. das Insektenhotel, Hochbeete oder die Erneuerung der Teichanlage entstanden.

Seit letztem Jahr können Schülerinnen und Schüler auch an der Imker-AG der Rhönschule teilnehmen. Um diese AG zu fördern, ist unsere Schule sogar Mitglied im örtlichen Imkerverein. Der entstandene Honig wird verkauft.